Пивной ресторан Brewery находится в здании спортивно-оздоровительного комплекса Fitness Palace в Астане. Специализированное заведение, в котором ресторан представлен с пивоварной внутри. Огромные немецкие медные цистерны, в которых одновременно варят до шести - семи сортов пива. Технологический процесс приготовления продукта вносит коррективы в специфику художественных задач. Дизайн интерьера комбинирован: производственная, индустриальная тема совмещена с баварскими мотивами.
В декоре использовали медь, из немецких (баварских) мотивов - традиционный шашечный элемент декора, в целом использована разноплановая отделка. Пространство разыграно гармоничной посадкой и разбито подиумом на две (левую и правую) части, на правой стороне сцена и танцпол, левая зона – более спокойная, семейная, с большими проекторами на стене. Теплая колористическая гамма сочетается с холодными оттенками декора, доминируют свисающие с потолка медные пластины, придавая пространству особое колористическое звучание.
